Llombrius
Tal i com us vam explicar l'any passat, les llombrius de terra són unes "grans amigues" a l'hort ecològic, per vàries raons: -Perquè els túnels que excaven a la terra fan que les arrels s'airegin i puguin créixer i expandir-se millor, perquè aquests túnels fan que l'aigua que cau a la terra es filtri millor i, sobretot, perquè les llombrius es mengen tota la matèria orgànica que no serveix de l'hort i la "caca" que fan és un adob boníssim per a l'hort. A Can Sorts ho tenim mooooolt present i aquests dies grans i petits, amb molta cura hem posat llombrius a les diferents taules per tal que les nostres hortalisses creixin molt més i millor.Ens ho hem passat pipa agafant-les i observant com s'enfonsaven a dins de la terra. De vegades no és gaire agradable agafar-les així que,com que som molt professional